鸡肉干
- 烘焙
- 香辣味
- <60分钟
- 新手尝试
每天一到下午的时候，不找点什么东西吃总觉得别扭，不是因为肚子饿，而是嘴巴寂寞了~以前还喜欢吃各种超市买来的薯片饼干一类的零食，现在对它们都没了兴趣，最近吃牛肉干时突然想到，是不是可以做点鸡肉干呀，脂肪含量低，还可以磨牙~刚好又看到@八卦兔有鸡肉干的方子，参照她的方法，自己调配的酱料，烤出来还蛮好吃哒~最近几天就一直在吃它~
鸡肉干营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鸡肉干的食材2人份
- 鸡胸脯肉500克
- 酱油20克
- 番茄酱15克
- 蜂蜜15克
- 韩国辣酱15克
- 蚝油10克
鸡肉干的做法
1
鸡胸肉煮20分钟左右至全部熟透
2
鸡肉撕成小丝，最好要粗细匀称一点~免得烤的时候有的烤过头，有的还没烤干
3
倒入酱料搅拌均匀，腌制5分钟
4
放入预热好的烤箱140度中层，热风循环模式，30分钟左右。中途多翻动几次，以便受热均匀~
成品图
鸡肉干的烹饪技巧
鸡胸肉一定要撕均匀~
酱料可以自己替换成喜欢的口味