香芋珍珠奶茶
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
某天，在外喝了一杯奶茶，吊起来喝奶茶的瘾。 果断在家里自制，奶茶那么简单，什么时候想喝什么时候都能做，想喝多少杯就有多少杯。 珍珠也是简单得不得了，香芋风味，赞！
香芋珍珠奶茶营养建议
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含糖量 13.65克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香芋珍珠奶茶的食材2人份
- 香芋馅100克
- 木薯粉50克
- 红茶5克
- 牛奶250克
- 砂糖20克
香芋珍珠奶茶的做法
1
香芋放入奶锅中加热，倒入木薯粉揉成团
2
搓成小长条，切成小粒，揉成珍珠状
3
放入开水中煮熟，过冷水备用
4
红茶泡开
5
牛奶加入砂糖稍微煮开，加入红茶
6
煮好的香芋珍珠放入杯中，倒入奶茶即可
成品图
香芋珍珠奶茶的烹饪技巧
砂糖按口味添加， ?牛奶煮一下蒸发一下水分，手边没有不一定非要用淡奶
当然，喜欢浓郁一点的直接加淡奶也是可以的