小小全家福
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
这道全家福汇集丰富食材，口味清爽，有荤有素五分钟就能端上桌
小小全家福营养建议
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含糖量 5.95克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
小小全家福的食材2人份
- 冬笋1颗
- 松花蛋2个
- 蛋饺4个
- 荸荠5个
- 咸肉60克
- 虾少许
- 芽儿菜80克
- 年糕150克
- 盐少许
小小全家福的做法
1
马蹄洗净去皮切片，年糕切片，冬笋去壳切片，芽儿菜洗净切片，咸肉洗净切片，皮蛋去壳切块，开洋浸泡会，蛋饺准备好
2
将冬笋放入锅中汆烫，捞出
3
锅中放入油，入咸肉煸炒（咸肉一定要充份煸炒香，加入开水，汤才能烧的浓白）
4
加入热水适量，再放入冬笋，皮蛋，马蹄，年糕，开洋，蛋饺，加入少许盐，烧煮1-2分钟
5
放入芽儿菜煮半分钟（芽儿菜煮半分钟够了，不然它的口感就不爽脆了）
6
倒入砂锅即可
成品图
