鸡块烩白菜
- 烩
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
烩制菜肴一般都是两种食材以上，其中一定有一种食材是熟的，这样搭配的烹制一般称其为“烩菜”。“鸡块烩白菜”就是用炖熟的鸡肉块和白菜搭配烩制而成，这种烩菜是荤素搭配的最佳选择。
鸡块烩白菜营养建议
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含糖量 1.05克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鸡块烩白菜的食材2人份
- 鸡肉1碗
- 白菜500克
- 盐5克
- 油1茶匙
鸡块烩白菜的做法
1
主辅料：熟鸡肉块、白菜
2
热油，把鸡肉块放入锅中煸炒均匀
3
加少许水烧开
4
放入洗净的白菜
5
翻炒均匀，加盐调味
6
烩制5分钟，至白菜熟透。即可关火
7
出锅盛入碗中，即可上桌
成品图
鸡块烩白菜的烹饪技巧
因为鸡肉块是熟的，已经有味道，所以加少许盐提味即可
白菜不宜炖的太烂，熟透即可