白灼虾
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
今天中午的午餐好丰富哦，虾和蟹都买齐了，嫌螃蟹难啃就额外的买了两斤虾。白灼，吃的就是原汁原味。在这炎热的夏天厨房少油少烟。
白灼虾营养建议
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含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
白灼虾的食材2人份
- 基围虾800克
- 生抽3勺
- 姜5片
- 大蒜3瓣
白灼虾的做法
1
基围虾洗净处理干净
2
坐锅烧水至开加姜片
3
水开后放洗净的虾大火煮沸
4
煮至变色全部红色即可
5
用一个碟子放大蒜沫，生抽，额外加了辣椒油，（不喜欢的可以省略）
6
摆上即可
成品图
白灼虾的烹饪技巧
海鲜类的提倡最好还是要煮熟。调味料根据自己喜欢的口味来调