蓝天白云
- 冻
- 其它口味
- <5分钟
- 新手尝试
都说七月份的芜湖空气质量特别好，全月共21天“钻石天”，近年来随着空气污染的日益严重，能看到蓝天白云的日子越来越少，真是特别怀念小时候能够看到的那一片碧蓝的天空，所以这一杯蓝天白云应该算是我美好的愿望，希望以后能够多多看见美丽的“钻石天”
蓝天白云营养建议
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含糖量 0.35克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蓝天白云的食材2人份
- RIO锐澳水果鸡尾酒250毫升（蓝玫瑰）
- 原味酸奶（希腊型）15克
- 吉利丁片一片
蓝天白云的做法
1
准备好原材料，吉利丁片用冰水泡软~ 酸奶装入裱花袋中，备用，我已开始装了比较多的酸奶，但实际上并没有用这么多，所以最终的使用量是15g
2
吉利丁片隔水化开，将鸡尾酒倒出来，备用
3
将鸡尾酒倒入吉利丁溶液中，快速的搅拌均匀，入冰箱冷藏至凝固
4
凝固后的鸡尾酒冻，用勺子，搅碎，将鸡尾酒冻装到杯子中，然后将酸奶挤在鸡尾酒冻上，形状可以随意一点~
5
美美哒
成品图
蓝天白云的烹饪技巧
天气炎热，跑吉利丁片的时候最好是用冷水或者冰水，不然他直接化给你看