酿芦笋
- 汆
- 咸鲜味
- 新手尝试
酿芦笋营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
酿芦笋的食材2人份
- 芦笋65g
- 橄榄油适量
- 食盐适量
- 鸡粉适量
- 胡椒粉适量
- 蚝油适量
酿芦笋的做法
1
食材：鲮鱼胶和芦笋
2
芡汁（生粉、鸡粉、蚝油和清水）
3
在鲮鱼胶加入适量的食盐
4
加入适量的胡椒粉
5
加入适量的鸡粉
6
拌成馅，腌制10分钟
7
将芦笋洗净，切成适合自己喜欢的长度
8
放入煮滚的水中
9
焯烫一会，捞起，待用
10
酿入芦笋中，放入蒸盘里
11
剩下的芦笋也放入蒸盘里
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炒锅注入适量的清水，放入蒸架
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盖锅盖，大火煮滚
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揭盖，放入蒸盘
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盖锅盖，旺火蒸12分钟至熟透
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揭盖，拿出，倒掉蒸盘里的水
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烧锅倒入适量的橄榄油
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注入芡汁
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烧开
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淋在芦笋上即可
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上桌后就可美美享用啦