冰爽柠檬酸奶蛋糕！
- 微波
- 甜味
- <10分钟
- 初级入门
#罐头小厨#冰爽柠檬酸奶蛋糕！你需要一个爱上夏天的理由？试试这款蛋糕吧~
冰爽柠檬酸奶蛋糕！营养建议
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含糖量 12.95克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
冰爽柠檬酸奶蛋糕！的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 柠檬适量
- 低筋面粉50克
- 酸奶100克
- 奶酪40克
- 白砂糖20克
冰爽柠檬酸奶蛋糕！的做法
1
鸡蛋3个，分离蛋黄和蛋清
2
蛋黄加入希腊酸奶100g、奶油奶酪40g、柠檬碎屑适量、筛入低筋面粉50g，搅拌均匀
3
蛋清加入白砂糖20g、打发至提起打蛋器有弯钩
4
打发好的蛋清分两次、加入蛋黄糊中，切拌均匀
5
倒入蛋糕模中，放入预热好的烤箱、150℃烤制60-70分钟、取出放凉脱模
6
放入冰箱冷藏4小时、取出切块即可享用
成品图
