韩式南瓜粥
- 煲
- 奶香味
- <30分钟
- 初中水平
今天给大家安利一个营养的韩式南瓜粥哦 不仅颜色漂亮 营养也好。南瓜里的胡萝卜素在身体里会转换成维生素A，然后也预防感冒也有好处。便秘的人吃了也有好吃哦 给小孩子老年人也是很好的选择
韩式南瓜粥营养建议
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含糖量 16.31克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
韩式南瓜粥的食材2人份
- 南瓜半个
- 糯米半碗
- 牛奶200毫升
- 水1杯
- 冰糖5颗
韩式南瓜粥的做法
1
先准备半个南瓜，牛奶，以及糯米。糯米请提前两个小时泡好
2
南瓜去皮 切块 上蒸笼蒸10分钟左右
3
将蒸好的南瓜放入榨汁机，然后倒入牛奶，刚好淹没过南瓜就行了，然后榨汁
4
这是榨好后的样子 放入牛奶是为了吃起口感更好、并且调节颜色
5
往锅内加入一碗开水，把泡好的糯米倒入，先大会两分钟，开了之后小火慢熬15分钟，为了防止糊掉中间要偶尔用勺子搅拌，要煮好的时候加入5颗冰糖
6
最后香喷喷的南瓜粥就好了
成品图
韩式南瓜粥的烹饪技巧
熬粥可以用砂锅哦 效果会更好 熬的时候一定要多搅拌，不然很容易糊锅