黄酒炝猪肝
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- 新手尝试
黄酒炝猪肝营养建议
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含糖量 1.26克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黄酒炝猪肝的食材2人份
- 猪肝100g
- 黄酒适量
- 芝麻油适量
黄酒炝猪肝的做法
1
猪肝切薄片，用清水浸泡半小时，泡出血水
2
过滤掉血水，再清冼多次，挤干净水份
3
热锅，倒入麻油
4
倒入猪肝，用小火慢煎
5
煎至两边微黄
6
炝入黄酒
7
加盖焖20分钟左右
8
起锅即可食用