下酒超好吃的泡椒蛏子怪
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
这夏日天气里 辣炒一盘多汁的蛏子怪 配上一打勇闯天涯 三五好友 这就是夏天。
下酒超好吃的泡椒蛏子怪营养建议
-
含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
下酒超好吃的泡椒蛏子怪的食材2人份
- 蛏子1000克
- 葱1小把
- 姜1块
- 蒜2头
- 泡椒30克
下酒超好吃的泡椒蛏子怪的做法
1
蛏子泡水加盐 食用油浸泡2小时以上
2
锅中加水，姜片、葱结 开大火煮开
3
撇去浮沫、煮至蛏子开口即可
4
姜切末、蒜切末、泡椒切碎、青椒切成小圈
5
辅料入锅炒香
6
加入蛏子翻炒、调味：加盐、生抽、蚝油、少许白糖。翻炒均匀出锅
成品图
