福袋春饼
- 烙
- 家常味
- <60分钟
- 初级入门
“东北的卷饼里一般都喜欢包些炒土豆丝、韭菜、绿豆芽、肉丝、生大葱、酱或者生菜等等搭配着吃。我家也特爱吃春饼。因为春饼的面香和劲道。而且卷菜里边也会放些大葱、炸酱、肉丝、土豆丝、香菜等配菜。每次烙春饼都会多做一些，吃到停不住口的大有人在：）
福袋春饼营养建议
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含糖量 23.59克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
福袋春饼的食材2人份
- 中筋面粉600克
- 土豆 3个
- 色拉油2勺
- 炸酱1碗
- 大葱1棵
- 香菜适量
- 肉丝适量
- 清水（和面）310毫升
福袋春饼的做法
1
清水310ML和面、揉合成团、保鲜膜覆盖松弛30分钟之间揉三次
2
分成等份大小一直的面团
3
二个面剂子一起擀饼
4
放干面粉擀、擀几下、放一次干面粉
5
擀好面皮、用碗压一下去除多余的边角
6
7
锅里不放油、小火慢烙
8
翻个面、饼熟了会鼓起来
9
撕开一边、成为口袋
10
切丝的土豆、用水泡去淀粉、锅里放油、葱爆锅、炒熟
11
卷饼的菜备好，按照喜好卷菜
成品图
福袋春饼的烹饪技巧
面一定要松弛
小火烙饼