椰香芒果肠粉
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
#罐头小厨# 椰香芒果肠粉！肠粉的外表，甜品的内心，无论是嗜甜爱好者还是喜欢吃肠粉的吃货都可以试一下，保证你会来谢我的
椰香芒果肠粉营养建议
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含糖量 5.74克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
椰香芒果肠粉的食材2人份
- 芒果1个
- 椰浆150克
- 清水190毫升
- 果冻粉30克
- 白砂糖35克
椰香芒果肠粉的做法
1
清水190ml加入果冻粉30g，搅拌均匀，倒入奶锅中，再倒入椰浆150g、白砂糖30g，开中火搅拌煮至沸腾，关火
2
趁热将混合液倒一层到方形模具中，放入冰箱冷藏5分钟至凝固
3
料理机中倒入芒果丁100g、白砂糖5g、清水少许，搅打均匀制成芒果酱，倒入裱花袋中备用
4
取出凝固的肠粉脱模，一头摆上芒果条，卷起
5
将芒果肠粉装盘，挤上芒果酱
6
即可享用
成品图
椰香芒果肠粉的烹饪技巧
这道甜品有着令人欲罢不能的魔力