韭菜百叶肉丝
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
这个家常菜，夏天吃对身体很好
韭菜百叶肉丝营养建议
-
含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
韭菜百叶肉丝的食材2人份
- 韭菜30克
- 百叶30克
- 肉丝20克
- 生姜2克
- 小米辣5克
- 蒜泥5克
韭菜百叶肉丝的做法
1
百叶切丝
2
这样就好了
3
韭菜切段
4
肉丝加入盐，向一个方向打上劲
成品图
韭菜百叶肉丝的烹饪技巧
锅里烧热油，下辅料煸炒，下入肉丝煸熟，在放百叶，韭菜后放，加入生抽，底味，老抽，陈醋，就好了，注意一定大火快炒，不然韭菜就会老了！