粉色奶冻
- 冻
- 其它口味
- <5分钟
- 新手尝试
好吃的奶冻。
粉色奶冻营养建议
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含糖量 6.37克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
粉色奶冻的食材2人份
- 牛奶200克
- 淡奶油140克
- 细砂糖24克
- 吉利丁5克
- 甜头菜根粉少许
粉色奶冻的做法
1
牛奶、糖、淡奶油、甜头菜根粉煮至微开。然后加入泡软的吉利丁片，彻底混合均匀
2
用过筛网过滤一下，倒入到一个大碗中备用
3
我是用的雪糕模具来装液体的。先将液体倒入一点点 铺满模具底部
4
然后在插上棍子 接着在倒完剩下的液体（这样做是为了防止液体漏出来）
5
全部弄好后 送入冰箱冷藏过夜，在脱模前，请将奶冻移至冷冻室冻上两个小时左右（具体冷冻多久 还是要根据自家的冰箱冷冻层 冷冻效果而定），这样做是为了方便脱模
成品图
