胡萝卜山药还可以这样吃
- 烙
- 家常味
- <10分钟
- 中级掌勺
家里人的口味是不一样的，有喜欢吃这还有喜欢吃那，我家孩子就是不喜欢吃胡萝卜，为了不缺乏营养，我就变着样的来做，每次吃的都很高兴，今天就推荐给大家这款胡萝卜山药饼，这是一款很有营养而且制作又很简单的美食，保你吃了会喜欢上它。 制作这款饼可是说是懒人的福音，不用手沾一点面，用一双筷子就能搞定，它既可以充当主食又可以当作菜来食用，有了它配上一碗热粥是很好的一顿早餐。既有营养又操作简单。
胡萝卜山药还可以这样吃营养建议
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含糖量 19.25克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
胡萝卜山药还可以这样吃的食材2人份
- 胡萝卜一根
- 山药150克
- 面粉一小碗
- 鸡蛋2个
- 葱一小段
- 调料适当
胡萝卜山药还可以这样吃的做法
1
将山药去皮洗净、胡萝卜洗净、葱一小段准备好备用
2
面粉一小碗、鸡蛋2个准备好
3
把胡萝卜用工具擦成丝
4
将山药也檫成丝与胡萝卜放到一起。
5
葱段切成碎块
6
盆中打入2个鸡蛋
7
加入调料（盐、五香粉、葱碎、酱油、耗油、胡椒粉）
8
搅拌均匀再放入面粉
9
再用筷子拌匀（要是觉得干就放少许的水）我放了半小碗水，调成稠糊状。
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平底锅烧油五成热放入（用筷子夹入，拨动制成圆形饼状）
11
中火烙至两面金黄色即可
12
营养好吃的胡萝卜山药丝饼做好了
成品图
胡萝卜山药还可以这样吃的烹饪技巧
这款饼在制作时关键是面糊不要太稀，那样烙出来或没有口感，要是喜欢油大点的可以加点猪油来烙更好