素馅韭菜盒子
- 烙
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
韭菜盒子素馅的也一样好吃。老吃肉偶尔换换口味。吃点素。有利于身体健康。
素馅韭菜盒子营养建议
-
含糖量 15.75克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
素馅韭菜盒子的食材2人份
- 韭菜500克
- 面粉300克
- 鸡蛋2个
- 木耳5-9朵
- 浓汤宝1块
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
素馅韭菜盒子的做法
1
面粉用温水。揉成光滑的面团。盖上盖子。醒一会
2
韭菜洗净控干水分。切好
3
泡好的木耳切碎。鸡蛋炒好切碎。浓汤宝。切成小块
4
放入。盐。鸡精。酱油。拌好
5
醒好的面团 。揪成小团
6
擀成薄片。放入馅。对折捏好
7
边上捏牢
8
平底锅。放油中火。烙大概3分钟左右。一面有金黄的颜色后。翻面。同样烙3分钟左右
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完成。看看这颜色。快尝尝吧
成品图
素馅韭菜盒子的烹饪技巧
1。拌馅时一定要顺着一个方向拌。韭菜才不会出汤
2。皮要擀的薄一点。才会好吃
3。不用烙的时间太长。因为皮很薄。很好熟的