糖饼
- 烙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
甜甜的东西让人一整天都有一个好心情，热乎乎的糖饼配上粥，绝对又顶饱，又好吃。
糖饼营养建议
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含糖量 29.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
糖饼的食材2人份
- 面粉200克
- 糖30克
- 热水50毫升
- 色拉油20克
- 盐1克
- 水适量
糖饼的做法
1
准备材料
2
将140克面粉，盐，色拉油加热水搅拌至絮状
3
将入适量冷水至揉成均匀的面团
4
醒发30分钟
5
将60克面粉和糖搅拌均匀
6
加入适量冷水搅拌均匀，制成糖馅
7
将醒发的面团涂上一层油防粘
8
擀成薄片
9
卷好
10
切成三段
11
包入糖馅
12
放入锅中，煎至两面金黄
13
出锅
成品图
糖饼的烹饪技巧
因为中途有刷过一层油的关系，煎的时候不要放油
每次加冷水都只能一点一点加，防止太稀