火龙果冰淇淋
- 冻
- 甜味
- <数小时
- 初级入门
想吃冰淇淋，又怕长胖，于是尝试着做了这款火龙果牛奶冰淇淋，0添加、低热量，虽然口感没有放奶油的那么香甜，不过对于减肥一族来说还是可以解解口馋哈。友情提示：虽然天气炎热，但是冷饮冰品啥的还是要少吃哈，特别是女性朋友
火龙果冰淇淋营养建议
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含糖量 16.38克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
火龙果冰淇淋的食材2人份
- 火龙果100克
- 牛奶200克
- 粟粉1勺
火龙果冰淇淋的做法
1
准备好火龙果，切小块
2
牛奶倒入碗中，加入少量的粟粉，搅匀
3
放入奶锅中，小火加热至温热
4
火龙果用料理棒打成泥
5
火龙果泥和牛奶混合均匀，放入冰箱冷冻。冷冻好后，拿出来有搅拌棒搅打，尽量打细腻 这样反复3次
成品图
火龙果冰淇淋的烹饪技巧
一般做冰淇淋都是要用蛋黄和奶油的，热量比较大，当然口感好些。那个粟粉如果没有也可以不加，我觉得加了后会成型一些，毕竟我这个冰淇淋没有放奶油