烙薄葱油饼
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
烙薄葱油饼营养建议
-
含糖量 31.85克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
烙薄葱油饼的食材2人份
- 酵母(干)2g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 水适量
烙薄葱油饼的做法
1
面粉和酵母放在盆里
2
慢慢加入温水搅拌
3
发酵一个小时后，用适量的干面粉揉成团
4
面团分成2个剂子，醒10分钟
5
取一个剂子，擀成大圆皮，均匀的放盐
6
放上菜籽油，然后用手抹均匀
7
撒上小葱花
8
用刀从皮子中间切开，然后开始卷
9
卷成螺旋状
10
竖起了按扁擀成圆饼
11
打开电饼铛放少量的油
12
饼胚下锅低温烙，发现表面微微的鼓泡泡时，就翻一个面
13
当反面也鼓泡泡时，电饼铛关电，把盖子盖上保持几分钟即可