怪味手撕包菜
- 炒
- 怪味
- <5分钟
- 新手尝试
不辣的手撕包菜，清脆爽口
怪味手撕包菜营养建议
-
含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
怪味手撕包菜的食材2人份
- 卷心菜600克
- 香菇3朵
- 食盐1茶匙
- 白胡椒粉少量
- 花椒粉少量
- 孜然粉少量
- 咖喱粉少量
- 食用油1勺
- 香油少量
怪味手撕包菜的做法
1
准备材料：包菜、香菇；准备调料：花椒粉、白胡椒粉、孜然粉、咖喱粉
2
包菜手撕成片，香菇切片，均清洗干净
3
热锅倒油，煸炒香菇出香味
4
倒入卷心菜，翻炒至微微出水
5
撒入花椒粉、白胡椒粉、孜然粉、咖喱粉
6
继续翻炒至熟
7
加盐调味，浇淋少许香油出锅
成品图
怪味手撕包菜的烹饪技巧
香菇过油可以更好的出香味
无需炒的太烂，影响口感
各种调味粉掺杂别有一番风味