红油海带丝
- 拌
- 香辣味
- <5分钟
- 新手尝试
正是春天新鲜海带上市的季节，鲜美的味道，是来自大海的馈赠。
红油海带丝营养建议
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含糖量 7.28克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红油海带丝的食材2人份
- 海带300克
- 大葱1棵
- 辣椒油2勺
- 生抽15毫升
- 香醋10毫升
- 蚝油10毫升
- 白芝麻5克
- 花生油15毫升
- 芝麻油5毫升
- 花椒10粒
- 盐1克
- 糖5克
红油海带丝的做法
1
新鲜的海带仔细清洗干净表面脏东西
2
锅里加水，放入海带，煮几分钟，海带很快会变成鲜艳的绿色，并且很柔软
3
煮好的海带，凉水浸泡一下，捞出来沥干水分
4
处理好的海带切成细丝
5
大葱切丝，放在海带丝上面，放两勺红油，红油可以提前做好，用来拌菜，超级方便
6
炒锅加15克花生油和5克芝麻油，加入一些花椒，烧热后浇在葱上，激出葱的香味
7
再加炒熟的白芝麻
8
拌匀就可以吃了
成品图
红油海带丝的烹饪技巧
新鲜的海带表面有很多脏东西，一定要清洗干净