番茄鱼片汤
- 炖
- 酸甜味
- <30分钟
- 初中水平
来一道非常酸甜下饭的鱼片汤，主要是给小朋友吃的，非常的下饭呀，
番茄鱼片汤营养建议
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含糖量 1.61克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄鱼片汤的食材2人份
- 西红柿2个
- 鱼片200克
- 番茄酱10克
- 水适量
- 盐2克
- 料酒5克
- 淀粉4克
番茄鱼片汤的做法
1
鱼片
2
切成小片
3
加入料酒
4
加入生抽
5
加入淀粉抓匀腌半小时
6
西红柿切好
7
锅里加入油加入番茄
8
炒出汁
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然后加入清水
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加入番茄酱
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加入盐
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大火煮开加入鱼片
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鱼片下锅后快速搅拌均匀
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然后撒上小葱
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煮一分钟
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煮好的鱼片装盘里
成品图
番茄鱼片汤的烹饪技巧
鱼片腌半小时
汤煮开后下鱼下搅散，煮一分钟就可关火了