凉拌蒜蓉空心菜
- 拌
- 蒜香味
- <10分钟
- 新手尝试
夏天非常好吃的一道凉拌菜，蒜香浓郁、入口脆爽
凉拌蒜蓉空心菜营养建议
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含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
凉拌蒜蓉空心菜的食材2人份
- 空心菜500克
- 蒜5瓣
- 生抽1大勺
- 米醋1大勺
- 糖1小勺
凉拌蒜蓉空心菜的做法
1
准备所需食材
2
空心菜摘去老杆，留嫩杆和叶子洗净，用淡盐水浸泡5分钟
3
大蒜去皮剁成碎粒
4
蒜碎里加入六月鲜8克轻盐原汁酱油、味达美醇香米醋、糖调和均匀，再浇入热香油搅匀备用
5
锅内的水烧开，加盐、食用油倒入空心菜滚三滚后捞出
6
立刻放入冰水中冰凉
7
空心菜攥干水分，浇上料汁拌匀即可
8
入口细嫩，蒜香浓郁
成品图
