黑椒烤土豆
- 烤
- 黑椒味
- <30分钟
- 中级掌勺
这款小土豆粉糯香甜，浓浓的黑椒香很惹味，个头娇小吃起来一口一个，当主食也是不错滴~
黑椒烤土豆营养建议
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含糖量 11.83克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
黑椒烤土豆的食材2人份
- 小土豆500克
- 黑胡椒适量
- 橄榄油适量
- 盐3克
- 小葱少许
黑椒烤土豆的做法
1
小土豆洗净
2
放入锅中，加上清水、大火煮15分钟
3
煮好的土豆趁热用凉水浸泡片刻，顺利剥皮
4
对半切块，调入黑胡椒粒，食盐
5
倒入橄榄油，搅拌均匀
6
烤盘上铺上锡纸，摆上腌制过的土豆
7
放入烤箱中层，上下火、200度烘烤20分钟即可
成品图
黑椒烤土豆的烹饪技巧
土豆煮熟后用凉水冲片刻，很顺利剥去土豆皮，也可以用削皮刀帮助去皮，个头大的土豆可以切开烘烤，易熟，容易入味~装盆时撒点葱花或红椒碎点赞，增强食欲~