可乐鸡翅
- 焖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
简单易做，味道不错!
可乐鸡翅营养建议
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含糖量 5.04克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅中6只
- 可口可乐半瓶
- 白芝麻适量
- 葱姜蒜适量
可乐鸡翅的做法
1
食材准备: 鸡翅洗净控干水分，蒜切粒，姜切丝备用。 鸡翅两面各斜切两刀，也可以用牙签扎孔。加入酱油、耗油、鸡精、姜丝、料酒、蜂蜜、食用油、盐后搅拌均匀，放冰箱静置两小时以上。
2
微煎: 锅底倒入少量的食用油，将腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄。然后放入蒜、姜粒炒香
3
焖煮: 倒入酱汁，倒入开水，开水的量为刚好没过鸡翅。放入八角、酱油、白糖、鸡精、半瓶可爱。然后大火煮开转中火焖至收汁。收汁到一大半的时候放少许盐
4
鸡翅夹出摆好盘，锅底放少许食用油。待油热后关火等7～8秒时间撒入生白芝麻，最后淋在鸡翅上
5
撒上葱花，完成!
成品图
