方形松露巧克力
- 冻
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
为了消耗家里囤的黑巧克力,做了这盒方形松露巧克力,送礼蛮有面子的,直接吃也不错哈!
方形松露巧克力营养建议
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含糖量 37.38克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
方形松露巧克力的食材2人份
- 巧克力（黑）300克
- 可可粉适量
- 淡奶油133克
- 香草精5克
- 黄油20克
方形松露巧克力的做法
1
黑巧克力切碎；淡奶油放入锅中加热；加入黄油煮至融化
2
淡奶油黄油液倒入黑巧克力碎中,加入香草精拌匀；模具垫硅油纸
3
巧克力溶液倒入模具中抹平表面；冷藏至巧克力完全凝固
4
脱模后，切成长条,再切成小方块；蘸上可可粉，包上巧克力锡纸
成品图
