蓝莓椰香蛋糕
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
学厨杯子6连膜一个量
蓝莓椰香蛋糕营养建议
-
含糖量 25.34克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蓝莓椰香蛋糕的食材2人份
- 低筋面粉150克
- 鸡蛋2个
- 椰蓉15克
- 杏仁粉45克
- 泡打粉6克盐
- 精盐3克
- 细砂糖95克
- 黄油75克
- 牛奶30克
- 淡奶油30克
- 椰浆40毫升
- 蓝莓100克
蓝莓椰香蛋糕的做法
1
粉类混合，牛奶，淡奶油，椰浆混合
2
黄油融化
3
粉类过筛
4
鸡蛋加细砂糖打发到微微发白粘稠状态
5
分次加入粉类拌匀
6
分次加入液体拌匀
7
加入黄油拌匀
8
加入蓝莓拌匀
9
装入裱花袋挤入模具中
10
烤箱中层180度，25分钟。表面金黄就可以了。出炉脱模放凉
成品图
