冰极鲜杏
- 冻
- 其它口味
- 新手尝试
冰极鲜杏营养建议
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含糖量 48.23克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
冰极鲜杏的食材2人份
- 北杏仁
- 白糖
- 吉士粉适量
冰极鲜杏的做法
1
拿小刀去皮
2
切成小块子
3
然后均匀铺上生淀粉~我还加了点吉士粉~别太多了~这个步骤是为了防止杏子出水，那就没法炸了
4
加热锅子，放油。保持低油温，因为我们是炸水果~所以油温很重要，你要不吝啬油就多放点一次炸出来
5
锅子放一点油我们要炒糖，油炒法~~最好多放点这样冰出来好吃~我放的有点少
6
等糖变得很粘稠我们就放入炸好的杏子，翻番锅子，确保杏子2面都沾上糖，时间不宜长
7
取出来放在盘子上，现在就可以吃了，不要要吃冰的呢就包上膜子放入冰箱冷藏2-3小时~~