茭白炒肉
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
茭白炒肉营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
茭白炒肉的食材2人份
- 茭白300克
- 猪肉(瘦)80克
- 姜丝5克
- 蒜片5克
- 料酒3克
- 淀粉3克
- 食用油3毫升
- 食盐2克
茭白炒肉的做法
1
茭白300g去尾，削皮切丝
2
姜丝5g
3
蒜片5g
4
猪瘦肉80g切丝
5
将猪肉放入碗中后倒入3g料酒、3g淀粉搅拌均匀后，腌制15分钟
6
锅中加入3ml食用油后，倒入蒜片、姜丝大火爆香，后倒入腌好的肉，煸炒直至变色
7
加入茭白，将茭白炒至变软后加入盐2g
8
出锅
成品图
