粉蒸排骨
- 蒸
- 五香味
- <60分钟
- 中级掌勺
粉蒸排骨营养建议
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含糖量 10.22克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
粉蒸排骨的食材2人份
- 排骨425克
- 五香蒸肉粉100克
- 姜片适量
- 香葱适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 蚝油适量
- 盐适量
- 十三香适量
粉蒸排骨的做法
1
食材：排骨、五香蒸肉粉、姜片、香葱
2
将五香蒸肉粉拆开包装，在盘中倒入100克五香蒸肉粉待用
3
将排骨浸泡在清水中半个小时洗净捞出
4
放入大碗中
5
接着，搁入姜片，加适量的料酒
6
加适量的酱油
7
加适量的蚝油
8
加适量的盐
9
加适量的十三香
10
抓匀，腌制40分钟
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然后，将腌制好的排骨粘上五香蒸肉粉
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码放在碗中，把剩余的五香蒸肉粉也加入排骨里
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最后，在高压锅里加入稍微多一些的水，放入蒸架
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放入弄好的排骨
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盖上盖、上汽用中小火蒸30分钟后关火
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焖至没气后开盖取出
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搁入香葱即可
成品图
