清肝明目的洋葱炒猪肝，手机控一定要收藏
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
猪肝营养丰富，经常食用具有补血补铁清肝明目功效，很多人都说自己做的猪肝有腥有柴，下面我就来教大家做一道 【滑嫩鲜美的猪肝】
清肝明目的洋葱炒猪肝，手机控一定要收藏营养建议
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含糖量 3.36克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
清肝明目的洋葱炒猪肝，手机控一定要收藏的食材2人份
- 猪肝800克
- 洋葱1个
- 红椒1个
- 柿子椒1个
- 芦笋4个
- 生姜1块
- 食用油35克
- 生抽3勺
- 盐3勺
- 白糖1勺
清肝明目的洋葱炒猪肝，手机控一定要收藏的做法
1
准备食材
2
猪肝清洗干净去筋，切成薄片，用冷水浸泡15分钟左右去除血水
3
洋葱切块，芦笋切小段，青红椒切片，生姜切米
4
锅里放水烧开，放入一点盐放芦笋焯水捞出控水
5
锅里放水烧开，放入一点盐放芦笋焯水捞出控水
6
锅里放入食用油，放入生姜米炒香
7
倒入洋葱翻炒出香味
8
倒入猪肝翻炒均匀
9
倒入芦荟翻炒均匀
10
倒入3勺生抽翻炒均匀，倒入2少盐翻炒均匀，倒入1勺白糖翻炒均匀
11
倒入辣椒片翻炒均匀至断生
成品图
