陈皮花生
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
新鲜的花生吃法简单，这道【陈皮花生】味道挺好。 陈皮和花生搭配，香气互相衬托。
陈皮花生营养建议
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含糖量 6.16克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
陈皮花生的食材2人份
- 花生500克
- 陈皮100克
- 盐20克
- 花椒5克
- 大料2个
- 桂皮1块
- 香叶2克
- 小茴香5克
陈皮花生的做法
1
主料：鲜花生、陈皮
2
辅料：花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香籽、盐
3
锅中加水， 放入辅料
4
烧开后，小火煮10分钟
5
放入花生
6
烧开后，小火煮30分钟
7
关火后，浸泡2小时以上
8
装盘即可食用
成品图
陈皮花生的烹饪技巧
陈皮就是晾干的橘子皮。鲜的橘子皮和陈皮味道不一样