胡萝卜土豆烧肉
- 烧
- 咸鲜味
- 新手尝试
胡萝卜土豆烧肉营养建议
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含糖量 4.97克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
胡萝卜土豆烧肉的食材2人份
- 胡萝卜150g
- 马铃薯丁(脱水)100g
- 五花肉150g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 元贞糖适量
- 生抽适量
- 葱适量
胡萝卜土豆烧肉的做法
1
上等五花肉洗净待用
2
胡萝卜、土豆、葱各就各位
3
凉水焯五花肉，至水开取出放凉
4
土豆和胡萝卜切块
5
葱切断，姜丝适量待用
6
五花肉切1厘米左右宽
7
热锅，放入切好的五花肉
8
煎至油出，肉呈金黄
9
下适量汤，提鲜上色
10
下姜丝和葱段，可以闻到一股奇香
11
下切好的土豆和胡萝卜块
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下适量的盐，土豆和胡萝卜和肉才会入味
13
下少量的生抽
14
下水（和食材平即可）
15
盖锅，中火烧，至收汁装盘