麻酱烧饼
- 烧
- 其它口味
- 新手尝试
麻酱烧饼营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
麻酱烧饼的食材2人份
- 面粉500g
- 芝麻酱30g
- 食盐适量
麻酱烧饼的做法
1
准备好面粉；酵母用温水溶化
2
酵母水倒入面粉中，拌匀
3
和好成光滑面团
4
置温暖处发酵至两倍大，划开的面团呈蜂窝状
5
准备好芝麻酱和熟白芝麻
6
芝麻酱加入胡椒粉、盐、油，调匀备用
7
发酵好的面团分成若干份。擀成大片，抹上芝麻酱
8
卷起来，分割成小段
9
团好成饼胚
10
拍上白芝麻
11
电饼铛刷上薄油，放入饼胚；淋入少许冷水，盖上盖；上下火，馅饼档4分钟
12
关掉上火，抹上点油，下火2分钟即可