糯米饭
- 蒸
- 其它口味
- <60分钟
- 初级入门
上高中的时候，天天吃学校门口的糯米饭，某天想起自己做，味道不输外面买的。
糯米饭营养建议
-
含糖量 16.73克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
糯米饭的食材2人份
- 糯米250克
- 鸡蛋1个
- 蚝油适量
- 油条一根
- 食用油小半碗
- 香菇7-8朵
- 猪肉(肥瘦)适量
- 酱油适量
- 葱2棵
- 味精适量
- 盐3克
糯米饭的做法
1
糯米前一天晚上用水泡，泡到第二天早上就能用了
2
我是放电饭煲里蒸的
3
将香菇切丁，肉剁碎，葱切碎。油入锅，下肉煸炒，再放香菇炒，后加水，酱油，蚝油，盐，味精等调料烧熟后放葱
4
将油条切小粒，二次炸脆
5
蛋煎好切丝
6
等所以步骤弄好后，此时饭也熟了 ，打出来放饭盒里，放煎好的鸡蛋，打入煮好的香菇肉汤。个人觉得汤汁多放点比较好吃(⊙o⊙)哦
7
最后洒上脆油条
成品图
糯米饭的烹饪技巧
要是配油条紫菜汤，味道更好(⊙o⊙)哦