酸辣肥牛土豆粉
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
天凉了，今天吃酸辣肥牛土豆粉可好？这一锅太过瘾啦～
酸辣肥牛土豆粉营养建议
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含糖量 26.67克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
酸辣肥牛土豆粉的食材2人份
- 土豆粉200克
- 肥牛100克
- 小白菜100克
- 葱20克
- 姜10克
- 红干椒5克
- 麻椒5克
- 火锅底料10克
酸辣肥牛土豆粉的做法
1
准备材料
2
肥牛用沸水烫变色备用
3
葱姜红干椒，麻椒爆香，加入火锅底料炒化，加入适量清水，煮沸后捞出料渣
4
加入1勺生抽、1勺蚝油、3勺陈醋、一丢丢白糖
5
煮沸后加入土豆粉、青菜和适量食盐，煮4分钟左右加入肥牛
6
最后淋上适量麻油即可（不喜欢可不加）
成品图
