可乐鸡翅
- 炖
- 甜味
- <5分钟
- 初级入门
酥脆可口。
可乐鸡翅营养建议
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含糖量 4.41克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅中12只
- 辣椒(红，尖，干)5个
- 姜2片
- 葱1段
- 蒜3瓣
- 花椒1把
- 可乐200毫升
- 花生油30克
- 酱油2茶匙
- 鸡精1茶匙
- 蚝油1/2茶匙
- 料酒1茶匙
- 香菜少许
可乐鸡翅的做法
1
将酱油放入两勺腌制5-8分钟
2
加入少许花生油，放入辅料爆炒，加入鸡精一小勺，还有蚝油半小勺， 对了将腌制好的鸡翅提前用油煎一下会变酥，煎得金黄色放到一边
3
将煎好的鸡翅放入锅中，加入少许料酒和六月鲜酱油都少许，翻炒
4
将可乐倒入锅中淹没鸡翅，中火煮7-8分钟
5
大火收汁，准备出锅
6
出锅啦放点香菜点缀，好看好吃
成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
慢慢学，很好做的，第一次做，老公说好吃