土豆丝炒粉
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- 新手尝试
土豆丝炒粉营养建议
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含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
土豆丝炒粉的食材2人份
- 马铃薯丁(脱水)200g
- 粉丝50g
- 香肠80g
- 花生油适量
- 食盐适量
- 醋2勺
- 酱油1勺
- 鸡精适量
- 花椒10粒
土豆丝炒粉的做法
1
土豆擦丝，用水泡去淀粉
2
粉丝水过一下热水泡开
3
放少量的蒜片、姜炝锅
4
放土豆丝翻炒后盛出备用
5
另起锅放油，爆香花椒和干红椒后捞出，只留油，入葱花炝锅
6
入粉丝翻炒至软
7
加入土豆丝、醋、酱油、盐翻炒调味，停火后加香菜段、鸡精出锅，上面撒上火腿丝