肉末西瓜皮
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
夏天爽口好吃的西瓜皮炒肉末
肉末西瓜皮营养建议
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含糖量 7.21克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
肉末西瓜皮的食材2人份
- 西瓜皮适量
- 肉末适量
- 料酒适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 蚝油一勺
- 醋一勺
- 白糖一茶勺
- 盐适量
肉末西瓜皮的做法
1
肉末加适量料酒腌制片刻，西瓜皮切成条洗净，用盐抓匀腌制二十分钟，
2
热锅热油，放入肉末炒变色，爆香姜蒜，
3
加入腌制好的西瓜皮翻炒均匀，
4
加一勺耗油一勺醋一茶勺白糖
5
加少许水，快速翻炒均匀即可
成品图
