尖椒干豆腐
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
这是一道东北菜 年纪大的人都爱吃 小时候最不爱吃干豆腐 现在大了反倒觉得还不错！
尖椒干豆腐营养建议
-
含糖量 8.75克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
尖椒干豆腐的食材2人份
- 辣椒1个
- 干豆腐2张
- 葱1块
- 蒜少许
尖椒干豆腐的做法
1
第一步：买回来的干豆腐切成块 尖椒切块 葱花 蒜片
2
第二步：热油葱花蒜片爆香
3
第三步：干豆腐尖椒快速翻炒 如果感觉粘锅 可以加一些水 （一定少放）
4
第四步 最后放入精盐 翻炒均匀即可
成品图
尖椒干豆腐的烹饪技巧
提前放盐可以抄的均匀，可以边尝边方！吃的时候放些老干妈会更好吃！