桃香奶盖绿茶丘比果酱
- 泡
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
香浓的芝士奶盖搭配微微酸甜的桃香绿茶，入口绵密，奶香浓郁，下午茶来一杯简直太惬意了！
桃香奶盖绿茶丘比果酱营养建议
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含糖量 22.12克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
桃香奶盖绿茶丘比果酱的食材2人份
- 绿茶包2袋
- 奶酪50克
- 牛奶100毫升
- 奶油100毫升
- 丘比白桃果酱适量
- 白砂糖适量
- 盐一勺
- 可可粉少许
桃香奶盖绿茶丘比果酱的做法
1
两个绿茶包放入杯子，沸水不要装满，注入至杯子的四分之三的位置即可。茶包泡15分钟，让绿茶的味道充分发散出来
2
奶油奶酪室温软化后用电动打蛋器打至顺滑
3
盆内分两次倒入牛奶，打至无颗粒
4
接着倒入奶油，放入一小勺盐、两勺白砂糖打至半流动状态，芝士奶盖的制作就完成了
5
泡好的绿茶各放入三勺丘比白桃果酱、三勺白糖搅拌均匀。（我的杯子容量比较大，普通大小的杯子需要适当减少用量）
6
找一张小纸卡，对折剪成心形
7
把打好的奶盖用勺子慢慢放入装着绿茶的杯子里，奶盖会自动漂浮在绿茶上。剪好心形的纸卡放在杯口上方，可可粉装入调料瓶，在纸卡的镂空处撒上可可粉就完成了。（可可粉这一步可以省略，只是为了造型更好看）
成品图
桃香奶盖绿茶丘比果酱的烹饪技巧
绿茶还烫的时候不要马上放奶盖哦，否则奶盖会很容易融化的，稍稍冷却了再放奶盖
这个菜谱是两人份的，多人份根据用量成倍叠加即可