红枣冰糖燕窝
- 炖
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
燕窝是适合所有人食用的保健品，特别是孕妇和哺乳期吃燕窝最好了，不光大人身体好身材恢复快，更主要宝宝以后少生病免疫力强
红枣冰糖燕窝营养建议
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含糖量 46.62克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
红枣冰糖燕窝的食材2人份
- 燕窝一盏一人份
- 红枣3颗
- 枸杞10粒
- 冰糖适量
红枣冰糖燕窝的做法
1
燕盏用凉白开或纯净水泡发8小时左右，期间换水1-2次
2
泡发后除去杂质和细毛，用漏勺沥干水分
3
将燕窝和之前准备好的红枣枸杞放入炖盅内，加入适量凉白开或纯净水隔水炖40分左右
成品图
红枣冰糖燕窝的烹饪技巧
红枣冰糖燕窝是秋季滋阴润燥之佳品，有补肺养阴，镇咳止血的功效，年老体弱之人服用此羹有益气强身之功效。燕窝的功效是慢慢渗透并作用与人体的，使用燕窝也是讲究用量和周期的，既不可一日暴食，更不可隔三差五，贵在长期坚持，经常食用燕窝保养的人士，精神状态极好，让人难猜其真实年龄