咖喱鸡腿
- 煮
- 咖喱味
- <30分钟
- 初级入门
想给孩子们换换口味，在超市里买东西发现咖喱料，看了做法简单，也就学习着做一次！出来的味道真是比外面吃饭过的香多了！
咖喱鸡腿营养建议
-
含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
咖喱鸡腿的食材2人份
- 鸡腿一个
- 咖喱半块
- 胡萝卜半根
- 洋葱3分之一
- 土豆4分之一
- 香菇2个
- 黄瓜半根
- 食用油适量
咖喱鸡腿的做法
1
食材洗净，
2
准备好
3
把需要的材料切块，鸡腿先用开水抄一下去血水，此步骤没有照片
4
锅中放适量调和油，油温乎的时候放入准备好的咖喱块，炒香
5
放入鸡腿，翻炒几下再放入准备好的配菜，胡萝卜等
6
翻炒均匀
7
加入热清水，水要没过食材，大火煮开后小火慢慢熬会儿，收汁，起锅就行！
成品图
咖喱鸡腿的烹饪技巧
这道菜我除了咖喱以外什么都没有放，盐也没有放，配菜量是一个按鸡腿的适量配的，如果鸡腿增加，配菜适量增加！盐的口味按自己的调整