金枪鱼披萨
- 烤
- 其它口味
- 新手尝试
金枪鱼披萨营养建议
-
含糖量 7.14克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
金枪鱼披萨的食材2人份
- 马铃薯丁(脱水)250g
- 金枪鱼罐头150g
- 洋葱50g
- 黑橄榄10g
- 芝士粉5g
- 番茄酱100g
- 元贞糖15g
- 番茄沙司50g
- 橄榄油适量
金枪鱼披萨的做法
1
西红柿划十字用开水烫一下去掉皮，切成末
2
洋葱、大蒜也切成末
3
锅中加少许橄榄油，爆香洋葱很大蒜后，加入西红柿大火炒至出汤
4
加入番茄沙司及糖，改小火
5
加入黑胡椒碎、意大利综合香草加盖熬制15分钟
6
至浓稠状态加入适量的盐，出锅晾凉即可
7
土豆丝饼底披萨的制作：
土豆洗净、去皮；马苏里拉奶酪擦成丝；其他蔬菜如图处理
8
将土豆切成丝，洗去表面淀粉，控干
9
煎锅烧热，加入少许橄榄油
10
将土豆丝放入，尽量铺平，小火煎，不要翻动
11
待一面定型后翻面将另一面也煎黄，翻面的时候可以借助一个平盘来辅助
12
两面都金黄后倒入烤盘中间
13
表面抹上适量的披萨酱
14
撒一层马苏里拉奶酪（多少随你自己）
15
放上洋葱丝、金枪鱼（要撕开）
16
依次摆上烤肠片、青红椒圈、黑橄榄圈
17
表面撒满马苏里拉奶酪丝及适量的芝士粉
18
入烤箱220℃，烤至奶酪融化，并有金黄色斑即可