培根香煎双花
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
今天上传一道培根香煎菜花吧，这道菜是在电视上学的，略有改动，由于家里没有了西红柿，我就减少了一道工序，直接用番茄沙拉代替了，还自己加了些黑胡椒粒，风味更加浓郁了，哈哈，感觉有西餐的味道了。
培根香煎双花营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
培根香煎双花的食材2人份
- 培根1块
- 菜花1个
- 西兰花1个
- 番茄沙司1勺
- 黑胡椒1小把
- 食盐1小勺
- 白酒1小勺
- 植物油1汤勺
培根香煎双花的做法
1
菜花和西兰花清洗干净，掰成小朵，培根切大块
2
锅中放油，放入培根小火慢煎；同时另起一锅放水，水开后放菜花
3
水再开后放西兰花，再开后捞出淋干水分
4
把捞出的菜花和西兰花放入煎培根的锅里面，中小火慢煎，再放入少许白酒，黑胡椒碎和适量盐；最后装盘，挤上番茄沙司即可
成品图
