辣白菜炒年糕
- 煮
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
辣白菜炒年糕是特别简单的一道菜，还可以当饭，一个人的时候就炒些来吃，即可解馋又可果腹，一举两得。
辣白菜炒年糕营养建议
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含糖量 19.32克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
辣白菜炒年糕的食材2人份
- 年糕350克
- 辣白菜100克
- 胡萝卜1段
- 甜辣酱100克
- 水250毫升
辣白菜炒年糕的做法
1
准备好所用食材
2
胡萝卜洗净去皮切丝，辣白菜切段
3
锅内放入清水或高汤，加入年糕煮开后小火将年糕煮软，汤汁减少
4
倒入胡萝卜丝、辣白菜段同年糕一起翻炒，倒入甜辣酱炒翻均匀即可
成品图
辣白菜炒年糕的烹饪技巧
因甜辣酱有足够的咸甜味，所以不用额外加盐和其它调味品