咸肉蒸慈姑
- 蒸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
为了抗病毒，不出门买菜，家里腌了一块咸肉，今天切点咸肉来蒸
咸肉蒸慈姑营养建议
-
含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
咸肉蒸慈姑的食材2人份
- 咸肉150克
- 兹菇200克
- 料酒适量
咸肉蒸慈姑的做法
1
当慈菇洗干净，然后切成厚片
2
将咸肉洗干净，切成片
3
把切好的兹菇铺在盆子底部
4
然后在下面盖上咸肉片
5
适量的料酒倒入
6
放进锅里蒸15分钟左右
7
上香葱再蒸一分钟即可
成品图
咸肉蒸慈姑的烹饪技巧
如果咸肉比较咸的话，可以先用清水浸泡一下