黄金糕
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
黄金糕营养建议
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含糖量 51.38克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
黄金糕的食材2人份
- 玉米面200g
- 面粉100g
黄金糕的做法
1
玉米面，面粉按2：1比例混合，加入水和酵母粉揉搓成团，发酵2个小时以上备用
2
地瓜蒸熟备用
3
蒸熟的地瓜剥去外皮，用勺子捣碎
4
捣碎后的地瓜放凉后加入发酵好的面团中，混合
5
充分揉搓均匀，放置醒一会儿
6
水开后，将面团按需要直接放入或者分成一个个小剂子放上去用手拍扁即可
7
蒸25分钟之后即可