海苔芝士饼干
- 烤
- 奶香味
- 新手尝试
海苔芝士饼干的食材2人份
- 黄油70g
- 芝麻10g
- 白芝麻10g
- 食盐1/4勺
海苔芝士饼干的做法
1
黄油室温放软，加入1/4小勺的盐搅打至发白膏状。分次加入蛋黄搅拌均匀
2
加入切碎的芝士搅打均匀
3
加入过筛的低粉，用刮刀拌匀
4
加入海苔碎及芝麻拌匀，合成面团
5
面团擀成3-5mm的面片，放入冰箱冷藏2小时
6
面片切成方块放在垫了纸油的烤盘，松驰20分钟。烤箱180度预热
7
烤盘放进烤箱，烤12分钟，饼干表面稍黄即可，饼干在晾架上放凉后，密封保存